
Ossobuco de Avestruz (Ración de 500 Gr. Apróx.)
€4,95 (iva incluido)
En el Ossobuco de Avestruz, al ser los huesos de este animal más porosos aportan un sabor exquisito a los estofados.
La carne de Avestruz tiene un característico y exquisito sabor suave, similar al de la carne de vacuno pero con menos grasa. Su color es rojo intenso.
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